大宮の風

紀州犬「風」と息子「ハツ」の記録 Growth record of a Kishu dog "Huu" and "Hatsu"

2014年12月

草食犬

平日ですが、お休みが取れたので実家の長野市へ行ってきました。
大きな地震もあったし、急な寒波も来たので様子見にね〜。
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寒波の狭間で、思ったより気温も低くなく
晴れ間ものぞいたりして、大宮とそう変らぬ気候でした。
この前日までは、雪が降って寒かったそうで、
犬的には気温差もなく快適そうで良かった。良かった。
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私の実家のある長野市北部では、震源の白馬よりやや距離があり
ほとんど被害はなかったようですが
2014121203
散歩で通る神社の石灯籠が盛大に倒れておったり、
古い家屋の瓦屋根が崩れておったり、
全く被害がないわけでもなさそうでした。
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念のため、自分チの墓地をチェックしに行きましたら
墓石は大丈夫でした。ついでに拝んで来ました。
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今の時期は、野沢菜の収穫の最終段階で
実家でも漬ける前の野沢菜を洗って干してあり
菜っ葉好きな愛犬(ハツ)が狙っております。
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いえ、スデに手(クチ)を出してド怒られた後でした。
↓この顎の下の残骸を、取られまいとして守っております。
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コレを取ろうとすると、唸って反抗しやがります。
フウさんは、こんな処理済みの野沢菜はいらないそうです。
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フウはお気に入りの場所にはえている新鮮な野沢菜がいいんだもんね。
お散歩の途中で必ずよって、好きなだけ食べるんだもんね〜♫
しかし、野沢菜好きな犬は他にもおるようで…
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今回、行ってみたらば、美味しい真ん中の新芽部分は
み〜んな食い尽くされており、残念でした〜。
注)畑で栽培されておる菜ではなく、あぜ道に飛んではえたものです。
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今回、長野市近辺の山道を散歩して回ったら
ヤタラと動物の死骸が目につきました〜。
2014121210
 フウぐらいの大きさのキツネの遺体なんてのもありました。
(かなりグロいので写真はありません)
冬の前にナニカに食われたのかな?(ハラワタだけ食われてた)
ナニカって、ナンじゃ??? こえぇ〜!!!

【鹿】干せばいいんだよ〜

ブログネタ
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ワタクシのTwitter友のコッチさんより
獲れたて捌きたての鹿肉を送って頂きました。
2014120801
 コレは12月2日に伊豆で獲られた雌の鹿を
クラフト作家のコッチさんの旦那さんのペコさんが
(ペコさんは三島でレストランをされています)→ダイニングあぐり
 3日に捌いてくださり、冷凍した物をクール宅急便にて
送ってくださいまして、6日に到着しました〜。
2014120802
鹿肉は脂身少なく、犬の筋肉にたいへん良いんだそうですので、
本来なら、そのまま解凍した生肉をフウ&ハツにあげたい所ですが
前回、生の鹿肉をハツは食べたけど、フウは食べなかったので
 今回は火を入れず、生のまま干してみました→干し肉ですな。
2014120803
 作り方は、これまたTwitter友のルキママにお伺いしました〜。
(やはり、肉は火を入れるより生の方が良いらしいです)

まず、送られて来た当日は、カッチカチに冷凍されておりましたので
翌日、半解凍状態になった所で薄くスライスしていきます。
2014120804
 作業中にフウが「出せ」と言いますもんで、
ヒナタに係留してやりましたらば、怪訝な顔しております。

なるべく薄くスライスした肉をザルに乗せてヒナタで干しまして
この乾燥した空気の中、半日ほどで、↓こんなかんじ↓
2014120805
 ベランダで作業しておりますと、庭に係留されておるフウは
何かに気付いた様子で↓こんなかんじ〜↓
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 乾き始めたら裏返し〜をマメにやった方が良かったの〜
放置しすぎたら、より薄くスライスできた肉が
ザルにひっついて剝がれなくなりましたぁ!
2014120807
 干す時にはオーブン用の焼きアミとかが良いかと…
ザルに引っ付いた肉は結果的に粉状になってしまい
フードのトッピングになりました。

良く乾いた肉を夕方の散歩に持って出まして
お犬様に与えてみましたら、大好評でした!
大好評すぎて写真も撮れませんでした〜。

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スライスしてザルに乗り切らなかった分は
2014120808
人間の夕メシとして「もみじ鍋」になりました〜。
(白菜・豆腐・きのこ類・はるさめ・ねぎ・ニラ入り)
鹿肉はほんの少量しか入れなかったのに、たいへんにうまい!

たくさん頂いた鹿肉が、お犬様の口に入るのは〜難しい展開!
だって昨日、干した分だけで、こんなに出来ちゃったんだもの〜
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 コレをチビチビと食べて頂けば〜正月まで持つんじゃね?
(ウソウソ、お犬様用にって、頂いたんでした。) 
ありがたく二頭&二人で頂きますです。 

光合成

北の方から雪の便りが届き始めました〜
なんて、悠長に言ってる場合じゃナイですね?
ずいぶんとイキナリにモ〜レツ降っている?
積雪地域の皆様、寒い中の雪かき頑張って!
今朝の大宮地域も寒かったです。
日の出時間も6時半と遅いので
犬舍に日が当たるのは8時すぎです。 
日が当たれば、フウも犬舍内ハウスから出て日光浴〜
2014120501
 ナニか訴えていますが、ソコは無視して…

成犬になってあまり噛み噛みしなくなったハツには
今年の冬は、昨年、ルキママさんに頂いた毛布を入れてあげました。
 日が当たってきたら、寝ていた奥から毛布もって出て来たよ。
↓噛むな!噛むな!な動画↓
 
出て来たら、しばし日に当たって日光浴〜
〜してから、くるくるして寝ます。
くるくるし過ぎじゃありませんこと?

しっかり敷物(毛布)準備してるトコロが笑えます。2014120502
毛布…まだビリビリにはなってないよ〜!
今日は一日中お天気の予報♡のんびり寝ててください〜。
さぁ〜盛大に洗って干して掃除しよぉ〜!
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え?なに?浦和は雨が降ってきた?
2014120503
 なぬ〜!!!一日中晴れるんちゃうんか!

マイナス気温

今朝の最低気温はついにマイナスを記録
霜柱が盛大に立っておりました〜。
今年もいよいよ寒い季節ですな。

冬来たりなば、春遠からじ

明けない夜はないのよ〜

今年もいよいよ年末進行が始まりました。
(え?今頃?お、遅い?)

働けど働けど、我が暮らし楽にならざり
(そんなに働いてね〜じゃんかよぉ)
ジッと手を見る(手荒れがヒドイねぇ)
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 最近はウルトラマン飛びの体勢が多いフウさん
食っても食っても落ちないアナタの食欲はなんだね?

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最近、妙に売れているオヤジ…那智勝浦の出…



買ってやらないでもない(ナンデ上から目線?)


アラフィフおやじが頑張っている今日この頃


本当はコッチの方が好み…

新譜を出しやれ!


ってか、仕事をせんかね?仕事を!!!

運動後はケアが大事!

ハーフマラソン終えて、夫が帰宅いたしましたので
四頭(二人&二頭)で早めの散歩に出ました。
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マラソンなど通常以上の運動をした後は 
 体の中に疲労物質である乳酸を蓄積させない為に
適度な運動を行うと効果的なのであります。
2014120102
 しかし過度な運動では逆効果になりますので
フウさんに付き合って頂いて、2.5キロ先の大宮公園まで
(夕方のフウさんは通常は排便したらスグ帰ってしまわれます)
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 大宮公園内にある小動物園まで行ったら戻れば
5キロ程度のウォーキングで済むという腹づもり
2014120104
小動物園内はペット不可ですので、犬は入れませんが
小動物園と言いながら、猿も豚も熊もカピバラもおりますので
外から鳴き声を聞くのが、フウもハツも大好きです。 
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 ヒトトオリ見学を終えて、夫とフウは帰ります。
ハツも一緒に帰ろう!って言ったんだけどぉ〜
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 全然、納得していないので、も少し行くコトに…
(いつもはチャリで行くルートです)
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 いつものチャリルートを、徒歩で行かれると
ワタクシの足が終わりますので、騙し騙しルートをかえて
なるべく短く済むように帰ってまいりました〜。
それでも10キロ近く歩かされましたょトホホ
こんなコトなら、途中からさいたま市のコミュニティサイクルでも
借りて走って来れば良かったわ。登録してないと借りれないけど…


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家に帰ってみたらば、フウと夫も着いたばかりでした〜。
途中でかなりノンビリしていたようです。
ノンビリされたんでは、乳酸除去の運動になりまへんなぁ?








そんで夕飯はこんな↓メシで体力補填!
2014120108
ハーフマラソンを走った夫は良いけど、
なんの運動もしてないワタクシまでもが、
一緒になってこんなん食っちょるから太るんじゃ〜!
な、典型的ガッテンメシ!+アルコール…
明日から 少しひかえよぉぉぉぉぉ12月だしぃぃぃ
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